Ingrediënten
Wat zit er in een ColdCake?
Hieronder staat wat er standaard in een ColdCake gaat. Op elke cake staat daarnaast een QR-code. Die opent het ontwerp in AR, met op dezelfde pagina de allergenen en een adres voor de volledige ingrediëntenlijst.
De allergenen in de lijst zijn gemarkeerd in koraal. De allergenen per smaak en de sporen die niet uit te sluiten zijn, staan op de allergenenpagina.
Eén basis. Twee smaken.
De basis is voor beide smaken hetzelfde, alleen de smaakcomponent (vanille of chocolade) varieert.
Cake bodem
- Tarwemeel
- Suiker
- Eieren
- Boter
- Bakpoeder
- Vanille-extract
- Zout
Witte room buttercream
- Poedersuiker
- Boter
- Slagroom
- Vanille-extract
- Voedselveilige witte kleurstof (E171-vrij)
Eetbare papier-print
- Aardappelzetmeel
- Maiszetmeel
- Glycerine
- Natuurlijke voedselkleurstoffen
- Gedestilleerd water
- Vanille (spoor)
De allergenen in de lijst staan gemarkeerd. Elke cake is overtrokken met marsepein, en daarin zitten amandelen. De cake kan sporen bevatten van pinda, soja, selderij, mosterd, sesam, sulfiet en lupine. De bakkerij maakt ook zoete en hartige producten met deze grondstoffen, in dezelfde ruimte. Sporen zijn daarom niet uit te sluiten. De volledige ingrediënten- en allergenenspecificatie van een smaak vraag je aan via info@coldcake.be; wij sturen ze. Stuur ons geen gegevens over iemands allergie of gezondheid.
Het duurste deel van B2B verkoop is stilte.
Sporen van andere allergenen zijn niet uit te sluiten. De volledige ingrediënten- en allergenenspecificatie van een smaak vraag je aan via info@coldcake.be; wij sturen ze. Stuur ons geen gegevens over iemands allergie of gezondheid.